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何味がお好き?ラーメンにまつわる統計 photo by pixabay

何味がお好き?ラーメンにまつわる統計

ラーメンという食べ物は、とても不思議なものです。カップラーメンなどに代表されるように、「手軽に食べられる食べ物」でありながら、外食産業としての地位もしっかり確立しています。

また、外食産業でもその形態はさまざまで、高級なことをウリにするところもあれば、素早く食べられることをウリにするところもあります。このような、何かと不思議なラーメンについてまとめました。

ラーメン、一番人気はこの味だ!

1230名近くを対象にしたアンケート結果で、「好きなラーメンの味」が判明しました。どれだか想像がつくでしょうか?

もっとも「この味が好きだ」と答えた人が多かった味は、しょうゆ味でした。男性人気も女性人気も一番で、全体の28%近くが、しょうゆ味をひいきにしているということがわかります。

次にランクインしたのが、みそ味です。これも19.5%の得票割合を獲得しています。僅差でみそ味に破れたのが「トンコツラーメン」で、こちらは19.4%。意外に思われるかもしれませんが、女性だけで見た場合、1位しょうゆ味・2位トンコツ味・3位みそ味となり、トンコツラーメンの方が人気でした。 出典:レポセン

ラーメンの値段について

「外で食べるラーメンにいくらくらいまでなら払えるか」ということは、個人によって価値観の違いがあるでしょう。約3000人を対象にとったアンケートでは、「701円から800円までの間」と答えた層がもっとも多かったようです。全国の平均を見てみれば、「802円」という数字が出てきました。

確かに、1000円を超えるラーメンというのは少し高く感じる人が多いでしょう。反対に、「ワンコインラーメン」というのが一種の謳い文句になっている現状を鑑みれば、500円以下というのは非常にリーズナブルな価格帯であるという印象があると思います。 出典:Jタウンネット

ラーメンは国民食になりうるか?

しばしば、「ラーメンは国民食である」と言われています。統計によって違いはあるものの、ラーメンは多くのランキングで顔をのぞかせています。それ以外には、お寿司やおにぎり、味噌汁、カレーなどがよくお目見えします。ただ、やはり、1位をとることが多い「お寿司」の順位を上回ることは少なく、なかなか苦戦しているのが実情です。

しかし、30代や40代の男性からの厚い支持を受けているのも事実です。今の世代が60代、70代になったときには、「お寿司よりもラーメンの方が国民食である」と認識される時代がくるのかもしれません。 出典:OCN exciteニュース DIMSDRIVE

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